CHEZ JEAN
Le Restaurant chez Jean accueille vos événements professionnels et privés. Nous vous poposons une cuisine gastronomique.

Pourquoi la gastronomie ?

UNE BELLE AVENTURE DEPUIS JANVIER 2002

Nous n'avons eu de cesse de maintenir la motivation de nos équipes pour créer, étonner, interpeller afin d'offrir le meilleur à notre clientèle et de gagner leur fidélité.

Que s'est-il passé en 2006 ?

La salle du rez-de-chaussée a changé de décor pour une ambiance plus chaleureuse et plus intime.
Que s'est il passé en 2007 ?

Janvier : Jean a fêté ses 5 ans d'existence. Pour marquer l'évènement, 16 des recettes les plus originales et les plus plébiscitées depuis l'ouverture ont été rassemblées dans un cahier de recettes disponible au restaurant. Février : Jean est devenu un espace entièrement non-fumeur. Avril : Jean s'est équipé de la climatisation pour encore plus de confort .
En 2008 ?

2008 s'annonce une année remplie de changements et de nouveaux projets : Le 1er février : Jean change de chefs : Benoît Bordier laisse les fourneaux à Anthony Boucher pour le salé et à Alison Johnson pour le sucré ; vous pouvez découvrir leur portrait et leur parcours dans la rubrique « au piano ».